Priprema
-
1.
Na dobro zagrijanom ulju popecite pileće filete narezane na tanje prutiće do zlatne boje. Dodajte mladi luk narezan na ploške i papriku narezanu na kockice.
-
2.
Popržite ih nekoliko minuta pa dodajte ocijeđene i isprane kukuruz i crveni grah. kratko promiješajte, pa dodajte ajvar, passatu i na laganoj vatri kuhajte nekoliko minuta. Posolite, popaprite, promiješajte i uklonite s vatre.
-
3.
Pripremljeno smjesu rasporedite na tople tortilje, dobro ih zatvorite tako da dobijete pogačice četvrtastog oblika i učvrstite ih čačkalicom da se ne rastvore.
-
4.
Pecite ih u preklopnom tosteru do lijepe boje.
Posluživanje
Poslužite toplo.
Savjet
U gotovi nadjev možete dodati 100 g naribanog polutvrdog sira.
Komentari (1)
Odlične tortilje